photo Saint-Valentin à l'Atelier Mélanie

Saint-Valentin à l'Atelier Mélanie

Repas - Dégustation

Riec-sur-Bélon 29340

Le 14/02/2025

Une soirée spéciale, un menu unique concocté avec amour par nos chefs. Pensez à réserver. Compression de Foie gras : Gelée hibiscus et ognon rose. Saint Jacques a cru : Betterave, piment doux et caviar osciètre. Raviole de Gambas : Pakchoi et shiitaké, bouillon de gambas. Quasi de veau laqué : Pomme de terre écrasée fumée, jus à la cardamome verte. Les agrumes Texturés. Litchi, chocolat blanc et rose : Mousse chocolat blanc et rose, coeur litchi.

photo Menu de Saint-Valentin à la Table du boucher

Menu de Saint-Valentin à la Table du boucher

Repas - Dégustation

Sauveterre-de-Guyenne 33540

Le 14/02/2025

La Table du boucher vous accueille pour la soirée de Saint-Valentin avec un menu concocté tout particulièrement pour vous. En couple ou entre amis, succombez aux noix de Saint-Jacques ou au foie gras en entrée ; puis laissez-vous tenter par le grenadin de veau ou la côte de bœuf maturée pour 2 personnes. Pour le dessert, c'est la surprise du chef ! Retrouvez le menu complet en images.

photo Visite guidée : Une histoire de goût

Visite guidée : Une histoire de goût

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Bayonne 64100

Le 15/02/2025

Vous traversez la ville au fil des saveurs, des produits et des mets qui furent préparés et consommés à Bayonne à travers les siècles. Ce parcours se conclut par une expérience culinaire et gustative concoctée au cœur des remparts par le chef Christophe Le Borgne. De quoi découvrir le patrimoine gastronomique au-delà des clichés. Avec la complicité de la peña Besteak.

photo Célébrez la Saint Valentin à l'auberge du Vermandois

Célébrez la Saint Valentin à l'auberge du Vermandois

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Vermand 02490

Le 14/02/2025

Pour cette Saint Valentin, le chef de l'auberge du Vermandois à Vermand vous a préparé un menu au top. Tarif : 52 € par personne (hors boissons) Réservez dès maintenant au 06 86 46 61 60 Apéritif : Coupe de Champagne Entrée : Poêlée de Saint-Jacques, sauce crustacés ou Foie gras, confit d'oignon sur toast, pain d'épices Plat : Pièce de bœuf chateaubriand ou Queue de lotte sauce beurre blanc accompagnée de ses légumes Dessert : Demi-sphère noisette caramel ou Gourmandise de nougat mandarine

photo Saint-Valentin au château - Challain-la-Potherie

Saint-Valentin au château - Challain-la-Potherie

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Feu d'artifice

Challain-la-Potherie 49440

Le 14/02/2025

Offrez-vous une soirée d’exception avec un menu gastronomique en 5 étapes, signé par un chef de renom, de retour dans la région pour cet événement unique, après 15 ans d’expatriation. Vivez un moment féérique avec un feu d’artifice éblouissant, une piste de danse dédiée aux couples et, pour conclure en beauté, la dégustation d’un cocktail signature dans le cadre enchanteur du château.

photo Saint Valentin à la Cave Cadillac

Saint Valentin à la Cave Cadillac

Repas - Dégustation

Cadillac 33410

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février 2025, La Cave Cadillac vous propose, dès 19h, sa soirée spéciale Saint Valentin! En couple, en solo, entre amis, finalement la St Valentin, c'est aussi l'occasion pour nous de mettre les petits plats dans les grands, et pour vous de bien manger et de passer un excellent moment! Pour cette occasion, notre chef Cédric a demandé à son apprentie en cuisine Marie-Perpétue de VOUS imaginer un menu spécial, que vous trouverez ci-dessous! Pour réserver votre table, rien de plus simple, appelez nous au 05 57 98 66 04! From La Cave Cadillac, with Love »

photo Saint-Valentin au Centenaire

Saint-Valentin au Centenaire

Repas - Dégustation, Fête

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 14/02/2025

Venez profiter d'un moment gourmand en amoureux pour la Saint-Valentin. Le Chef Mathieu Métifet vous a concocté un menu unique, spécialement conçu pour l'occasion, à La Table du Centenaire. Au menu : - L'Huitre en fête - La St Jacques Bretonne ( agrumes et sarrasin) - Les couteaux du centenaire (morilles et magret fumé) - Magret de la maison Laleu - Sélection de fromages affinés - La truffe noire de Lionel Gutierrez Et parce que l'amour mérite d'être célébré par tous, ce menu sera également disponible pendant tout le weekend, le Samedi 15 et le Dimanche 16 février. Sur réservation

photo Mes Vacances D'hiver CLEP

Mes Vacances D'hiver CLEP

Repas - Dégustation

Laval 53000

Du 10/02/2025 au 14/02/2025

Du 10 au 14 février 2025 Poney / Contes et jeux de glisse / 6-8 ans Matinées Jeux, spectacles du Festival "Contes des 5 continents" et musique. Sur les après-midi, Initiation à l'équitation les 10, 11 et 14/02 sous manège couvert au Poney Club de Grenoux. Sortie spectacle le 12/02 au théâtre du tiroir et journée à RENNES le jeudi 13 février avec au programme la découverte du parc des Gayeulles et une initiation au patinage sur glace au "Blitz". Sports d'équilibre / jeux en ludothèque / 8 -11 ans Matinées Jeux, arts plastiques créatifs et Cuisine dans le cadre du projet "TOP CHEF Laval".. Découverte en après-midi de sports d'équilibre comme l'équitation les 12 et 14/02, le roller à la salle polyvalente le 11/02 et le patinage sur glace au "Blizz" de RENNES le 13/02 ... Sports de voltige et de glisse / création Créalab et Jeux / 11-14 ans Matinées Jeux sportifs et de société en ludothèque et initiation cuisine dans le cadre du projet "Top Chef Laval". Initiation les après-midis du 10 et 12/02 au pilotage de drônes indoor au Palindrome. Atelier création au CREALAB de Laval le 11/02 et découverte des jeux de société inédits en ludothèque. Sortie journée à RENNES[...]

photo FESTIVAL MANGAMANIA - CINÉMAM - SALÉ SUCRÉ

FESTIVAL MANGAMANIA - CINÉMAM - SALÉ SUCRÉ

Festival généraliste

Béziers 34500

Le 14/02/2025

Meilleur chef cuisinier de Taipei, M. Chu vit avec ses trois filles adultes, dont la vie est rythmée par les repas qu'il prépare. Entre des romances alambiquées, leur passage à l'âge adulte et des situations professionnelles compliquées, ces jeunes filles arriveront-elles à renouer avec leur père? Entrée libre dans la limite des places disponibles.

photo Saint-Valentin au Centenaire

Saint-Valentin au Centenaire

Fête, Repas - Dégustation, Fête

Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620

Le 14/02/2025

Venez profiter d'un moment gourmand en amoureux pour la Saint-Valentin. Le Chef Mathieu Métifet vous a concocté un menu unique, spécialement conçu pour l'occasion, à La Table du Centenaire. Au menu : - L'Huitre en fête - La St Jacques Bretonne ( agrumes et sarrasin) - Les couteaux du centenaire (morilles et magret fumé) - Magret de la maison Laleu - Sélection de fromages affinés - La truffe noire de Lionel Gutierrez Et parce que l'amour mérite d'être célébré par tous, ce menu sera également disponible pendant tout le weekend, le Samedi 15 et le Dimanche 16 février. Sur réservation

photo Jeffou le Gnou à la Prade

Jeffou le Gnou à la Prade

Musique, Spectacle

Pradines 46090

Le 14/02/2025

Vous l'avez surement déjà vu dans les Films "le Clan", "Inestimable", "Permis de Construire",... Jeffou le Gnou c'est une coupe de cheveux d’orang outan, regard de gnou, caractère de cochon, ne vous fiez pas à son physique de Neandertal, ce mini zoo à lui tout seul est un humain. Sans concession et loin du politiquement correct, il nous raconte avec beaucoup d’autodérision, combien son poids a pesé dans sa vie. Les femmes, le sport, la nourriture, les vêtements, et tout ce qui fait partie de la vie ordinaire, est un problème lorsque vous pesez plus de 200 kg… Ce brut de décoffrage nous confesse, souvent sans aucune pudeur, ce qu’il a vécu dans son combat contre le regard des autres et surtout, contre son propre corps. Vous voulez vivre une Saint-Valentin pas comme les autres ? Alors pour l'occasion venez Profiter de la formule Spectacle + Repas spécial Saint Valentin, comprenant 2 Places placement libre assis + Repas spécial Saint Valentin comprenant une bouteille de vin (blanc, rouge ou rosé) pour 2 personnes orchestré à 4 mains par le chef David Blanco et le Chef du Troubadour des Saveurs dans la salle Daniel Roques après le spectacle (Offre limitée).

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 15/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin !

photo SAINT-VALENTIN AU CABARET LA VENUS

SAINT-VALENTIN AU CABARET LA VENUS

Spectacle, Repas - Dégustation

Toulouse 31000

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Fêtez la Saint-Valentin à la Vénus c’est l’assurance de passer une soirée romantique en amoureux. Pour l'occasion, le chef met les petits plats dans les grands et propose une ribambelle d’assiettes plus appétissantes les unes que les autres. Au menu foie gras gelée au porto, homard entier grillé beurre à l’ail, langouste Bellevue, magret de canard sauce aux pêches, rose en chocolat… Un dessert gourmand, et de circonstance. Le dîner de gala animé par notre équipe artistique est suivi de notre toute nouvelle revue spéciale Saint-Valentin. Il est préférable de réserver tôt afin de profiter des meilleurs tarifs et des placements privilégiés. Chaque menu comprend : l’apéritif, le repas, les boissons et le spectacle. Réservez vite votre repas-spectacle de Saint-Valentin !

photo Saint Valentin à la Cave Cadillac

Saint Valentin à la Cave Cadillac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie

Cadillac 33410

Le 14/02/2025

Vendredi 14 février 2025, La Cave Cadillac vous propose, dès 19h, sa soirée spéciale Saint Valentin! En couple, en solo, entre amis, finalement la St Valentin, c'est aussi l'occasion pour nous de mettre les petits plats dans les grands, et pour vous de bien manger et de passer un excellent moment! Pour cette occasion, notre chef Cédric a demandé à son apprentie en cuisine Marie-Perpétue de VOUS imaginer un menu spécial, que vous trouverez ci-dessous! Pour réserver votre table, rien de plus simple, appelez nous au 05 57 98 66 04! From La Cave Cadillac, with Love »

photo Saint-Valentin Culturelle aux Chandelles

Saint-Valentin Culturelle aux Chandelles

Repas - Dégustation

Chemillé-en-Anjou 49120

Le 14/02/2025

Une Saint Valentin Privilège au Château Second Empire Réservez une table dressée avec soin avec ses couverts en argent et ses verres en cristal dans les salons Second Empire, un cadre romantique sous la lumière des bougies. Un dîner culturel aux chandelles : le Second Empire et le XIXe siècle vous seront racontés tout aux long de votre repas ! La belle vaisselle recevra spécialement pour cette occasion le dîner préparé par notre chef cuisinier partenaire, un menu unique avec des produits frais et de saison vous attendent. Prolongez votre soirée de Saint Valentin en réservant une formule complète dîner romantique + l’une de nos chambres d’hôtes et son petit déjeuner compris + un accès privé à notre espace spa ou balnéo. Pour accompagner ce repas gourmand d’exception il sera possible de profiter sur place du forfait« Accord Mets & Vins » choisi par notre sommelier Charles Henry de l’Arome pour accompagner ce dîner en quatre plats.

photo Saint-Valentin à bord d'un catamaran à Seurre

Saint-Valentin à bord d'un catamaran à Seurre

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Seurre 21250

Du 14/02/2025 au 15/02/2025

Une Saint Valentin unique en Bourgogne Surprenez votre moitié avec un moment inédit pour une après-midi où soirée dédiée aux amoureux. En déjeuner-croisière avec boissons comprise à 119€/personnes Ou dîner-croisière, boissons comprises avec nuit à bord et petit déjeuner compris à 189€/personne Au menu : Mise en bouche du chef *** Terrine de foie gras maison, confiture de saison et son pain brioché *** Œuf parfait au saumon *** Pause Glacée à la Vodka *** Magret de canard sauce au miel, gratin de pommes de terre et flan de légumes *** Duo de fromages, petite salade croquante *** Assiette gourmande des amoureux Places limitées. N’attendez plus pour réserver des à présent vos places.?? Réservation au 03 89 22 44 46 Plus d'informations: https://bourgognecatamaran.fr Embarquement au quai de Seurre (21)

photo DÎNER DE LA SAINT VALENTIN AU DOMAINE DU GRAND PUY

DÎNER DE LA SAINT VALENTIN AU DOMAINE DU GRAND PUY

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 14/02/2025

Vendredi 14 Février, célébrez la Saint-Valentin dans un cadre élégant et historique ! Laissez vous séduire par un repas gourmet exceptionnel, spécialement conçu par le chef Christophe Chiaradia, pour un moment à deux empreint de gourmandise. Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, partagez une expérience culinaire qui éveillera les sens et ravivera la flamme. Menu Saint-Valentin : ► Amuse – Bouche Bavarois d’asperges blanches aux coques et crispy de graines de quinoa ►Entrée Velouté de cèpes à la châtaigne, crème d’Isigny à la tapenade de truffe, cannelé au magret fumé des Landes ►Plat Dos de cabillaud Skrei de Norvège rôti en crumble de parmesan, riz noir vénéré aux citrons confits et herbes fraîches, émulsion d’épices Sétoises ►Dessert Cœur de framboise nappé de chocolat noir grand cru, sorbet passion impériale Café et mignardises Tarif : 65€ TTC par personne Réservation : 04 11 28 22 30 Email : grandpuy.contact@cdm34.org Parking gratuit sur place "

photo St Valentin au cabaret Les soirées du Pin - Music hall dans l'Orne

St Valentin au cabaret Les soirées du Pin - Music hall dans l'Orne

Concert, Musique traditionnelle, Fête, Musique, Manifestation culturelle, Jazz - Blues, Vie locale, Musique classique, Musique contemporaine, Variété internationale, Vin - Oenologie, Variété française, Musique du monde, Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Le Pin-la-Garenne - 61

Du 14/02/2025 à 19:00 au 16/02/2025 à 17:00

Venez célébrer l'amour en passant la soirée de la st Valentin au cabaret  Les Soirées du Pin En découvrant la toute nouvelle création artistique La revue "Surprise" accompagnée d'un succulent repas de gala aux chandelles concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux [...]

photo Dîner aux chandelles au Mezo

Dîner aux chandelles au Mezo

Musique, Repas - Dégustation

Ploeren 56880

Le 15/02/2025

Le Mezo vous invite à une soirée magique, où l’élégance et la gastronomie se rencontrent dans une ambiance feutrée et chaleureuse. Imaginez notre grande salle illuminée uniquement par des centaines de bougies, un repas raffiné concocté par notre Brigade de Chefs, et une musique douce pour accompagner ce moment suspendu. DÎNER AUX CHANDELLES?• Une atmosphère unique : chaque détail a été pensé pour vous plonger dans un univers intimiste et apaisant, au cœur de notre domaine. • Un menu gastronomique : un voyage culinaire en plusieurs temps, mettant en avant les produits de saison et les saveurs locales, revisitées avec créativité. • Une touche musicale live : laissez-vous bercer par des mélodies élégantes, jouées en direct, pour une immersion totale dans cette expérience sensorielle. Pour une expérience inoubliable, laissez-vous tentez par nos formules séjours, spécialement imaginées pour célébrer la Saint-Valentin autrement. Terminez votre soirée dans votre chambre en Farm House ou au Château. Ce cocon douillet, alliant cachet d’antan et confort actuel, vous promet une nuit ressourçante au cœur d’un environnement préservé.

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 16/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner spectacle

photo Epernay mon amour -  Coffret gastronomique  -  M Réceptions - 14/02/25

Epernay mon amour - Coffret gastronomique - M Réceptions - 14/02/25

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Tinqueux 51430

Le 14/02/2025

M Réceptions vous invite à vivre des expériences gastronomiques inoubliables, reflétant avec authenticité la signature du Chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France. L’excellence, l’innovation et l’adaptabilité sont nos maîtres mots pour partager à vos côtés : Le goût de l’Expérience ! Pour la Saint-Valentin, vivez une délicieuse parenthèse romantique avec le coffret gastronomique signé M Réceptions. Faites l’expérience d’un déjeuner ou d’un dîner en tête à tête, autour d’un menu à partager, accompagné d’une bouteille de champagne brut A. Bergère. Tarif : 148€ pour 2 personnes. Menu en édition limitée. Offre comprenant les pièces cocktail, une entrée, un plat, un dessert, les mignardises, une bouteille de champagne, le pain et le beurre. Menu enfant disponible sur demande. Sur commande jusqu’au lundi 10 février : par téléphone au 07 83 75 97 12 et par e-mail à evenement@m-receptions.fr Retrait des commandes le vendredi 14 février à : - M Réceptions, 14 Rue Diderot, 51430 Tinqueux - L’Office du Tourisme d’Epernay, 7 Avenue de Champagne, 51200 Épernay M Réceptions 14, Rue Diderot 51480 Tinqueux

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 14/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Danse - Bal - Cabaret, Spectacle

Le Pin-la-Garenne 61400

Le 14/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule dîner spectacle

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 15/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin !

photo Cours de cuisine technique de chef

Cours de cuisine technique de chef

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 15/02/2025

Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. Celle-ci dispose d'un grand jardin dans lequel ils ont recréé des espaces de biodiversité. Ils y mélangent les légumes qui agrémentent les ateliers cuisine ainsi que, les fleurs et les arbres fruitiers. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils sont toujours ravis de vous accueillir et de partager leurs apprentissages et leur convivialité. Leur objectif : inspirer votre quotidien et vos envies de vivre mieux. Vous souhaitez apprendre et développer vos talents culinaires pour le plus grand plaisir de vos papilles et celles de vos proches. Violaine, cheffe en cuisine vous régale de ses recettes saines et gourmandes. Elle anime également divers ateliers autour de la cuisine, des démarches zéro-déchets et du bien être. Différents formats d'atelier vous sont proposés : Le Menu - moment gourmand et convivial, La Pause Déj' - en une heure vous préparez un plat que vous dégustez ensuite sur place, des recettes rapides[...]

photo Le goût de l’Expérience ! le coffret gastronomique signé M Réceptions

Le goût de l’Expérience ! le coffret gastronomique signé M Réceptions

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Tinqueux 51430

Du 16/01/2025 au 14/02/2025

M Réceptions vous invite à vivre des expériences gastronomiques inoubliables, reflétant avec authenticité la signature du Chef Philippe Mille, Meilleur Ouvrier de France. L’excellence, l’innovation et l’adaptabilité sont nos maîtres-mots pour partager à vos côtés : Le goût de l’Expérience ! Pour la Saint-Valentin, vivez une délicieuse parenthèse romantique avec le coffret gastronomique signé M Réceptions. Faites l’expérience d’un déjeuner ou d’un dîner en tête à tête, autour d’un menu à partager, accompagné d’une bouteille de champagne brut A. Bergère. Menu en édition limitée au tarif de 148 euros pour deux personnes. Offre comprenant les pièces cocktail, une entrée, un plat, un dessert, les mignardises, une bouteille de champagne et le pain. Menu enfant disponible sur demande. Sur commande jusqu’au lundi 10 février par téléphone au 07.83.75.97.12 et par e-mail à evenement@m-receptions.fr Retrait des commandes le vendredi 14 février à : M Réceptions, 14 Rue Diderot, 51430 Tinqueux L’Office du Tourisme d’Epernay, 7 Avenue de Champagne, 51200 Épernay

photo Cabaret - Les Soirées du Pin

Cabaret - Les Soirées du Pin

Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

LE PIN-LA-GARENNE 61400

Le 16/02/2025

Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner spectacle

photo Cours de cuisine : Spécial apéro créole

Cours de cuisine : Spécial apéro créole

Repas - Dégustation

Bois-Jérôme-Saint-Ouen 27620

Le 19/02/2025

Envie d’apprendre de nouvelles recettes dans une ambiance conviviale ? Participez aux cours de cuisine animés par le chef Julien de l’Écrin aux Épices. Chaque session est une expérience unique où vous apprendrez des techniques culinaires tout en explorant des saveurs exotiques et traditionnelles. ✨ Tarif : 82 € par personne Inclus dans le prix : Accueil chaleureux avec une boisson (chaude ou froide) Un livret contenant toutes les recettes Cours de cuisine avec plusieurs recettes expliquées pas à pas Partage des plats cuisinés pour les emporter chez soi Petit apéritif convivial en fin de session Recettes pour cet atelier : Samoussas thon combava, beignets de carottes au cumin, petits pâtés de porc, bouchons porc combava

photo La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

La dégustation impressionniste - Soirée Géologie, vin et créativité

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Laurent-en-Grandvaux 39150

Le 21/02/2025

Depuis quelques jours, les oeuvres de Thierry Moyne ont rejoint la petite sélection d'illustrations - made in France - exposées à la boutique... Il est, à ce jour, le premier artiste jurassien que j'accueille et c'est un plaisir pour moi de vous partager son art. Et qui dit mieux qu'une rencontre de vive voix pour découvrir et comprendre sa démarche artistique ? A tous les amateurs de vins et les passionnés d'art, ce rendez-vous est pour vous ! A travers quatre vins du Jura, en s'appuyant sur des connaissances en vinification, en géologie, en neurobiologie et en histoire de la dégustation, après vingt années d'expérience de chef de cuisine spécialisé dans les accords vins et mets, Thierry Moyne offre au public une lecture approfondie et créative du vin par une expérience immersive. Déguster sans l’odorat, toucher les marnes et les calcaires, boire le vin dans un gobelet en céramique réalisé en terre du Jura sont les fondements d’une dégustation corporelle amenant à ressentir la relation intime qui lie le vin à sa terre d’origine. Cette Dégustation impressionniste esquisse la démarche de l’artiste et comment le passage du vin dans son corps génère le geste calligraphique.[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Entreprise AARH Armelle AUGUSTE Recrutement Hotellerie est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie. Intervenant sur toute la France et l'international pour la recherche et la sélection de Managers et Directeurs de l'hôtellerie restauration. Nous vous accompagnons pour un recrutement pérenne et de qualité. Poste Notre client est un hôtel 4 étoiles de plus de 100 chambres, situé en Essonne, à proximité de Massy, et rattaché à une enseigne internationale. L'établissement accueille principalement une clientèle d'affaires et propose une restauration de type brasserie traditionnelle, mettant en avant la qualité des produits et un service soigné. Dans le cadre du développement de son offre F&B, notre client recherche un Chef de Cuisine capable d'apporter une vision stratégique, d'optimiser l'organisation de la brigade et de structurer l'offre culinaire du restaurant. Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, avec des services ponctuels le week-end pour des événements privés et professionnels. Il accueille en moyenne 50 couverts par service, avec une offre brasserie traditionnelle de qualité. L'équipe est composée de 5 collaborateurs en cuisine, sous[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

***Lettre de motivation obligatoire et personnalisée saisie dans le champs de candidature prévu à cet effet - Les candidatures sans lettre de motivation ne seront pas prises en compte*** FICHE DE POSTE : CHEF(FE) DE CUISINE - RESTAURANT DU CASINO D'AJACCIO Présentation de l'établissement Le restaurant du Casino d'Ajaccio propose une cuisine traditionnelle française raffinée, inspirée de l'esprit bistrot, avec une exigence de qualité et de créativité. Ouvert uniquement le soir, il met à l'honneur des produits frais et de saison pour offrir à sa clientèle une expérience culinaire à la hauteur du cadre prestigieux du casino. Mission principale Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine confirmé(e) souhaitant relever un nouveau défi et apporter sa vision culinaire au sein de notre établissement. En tant que chef(fe), vous serez en charge de la conception et de la gestion de la cuisine, garantissant une prestation gastronomique de qualité, cohérente avec notre identité et celle d'un lieu atypique tel qu'un casino. Responsabilités et missions Création et gestion de l'offre culinaire - Élaborer une carte de saison, mettant en valeur des produits frais et locaux, dans un[...]

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Directeur adjoint (H/F) des escales Mirabeau - Casabianca (quartier gare SNCF Toulon) Au sein du complexe , le directeur adjoint prend en charge en collaboration avec le chef de cuisine la totalité de l'activité restauration commerciale et banqueting, à son organisation en passant par la gestion des équipes. Il est le garant auprès du directeur d'établissement de la rentabilité de l'activité . Il est responsable d'une organisation clairement orientée vers le client au sein de salons banquets et séminaires. Il est discret, efficace, humble et intègre au quotidien la notion de confidentialité . - Il collabore avec la Direction et le Chef de cuisine sur l'offre commerciale de l'activité en cours, - Il assure l'animation et la gestion de son service au quotidien dans un souci de développement des ventes, - Il contrôle le taux de captage par segment afin d'élaborer en collaboration avec le chef de cuisine une gestion prévisionnelle en matière d'achat et de masse salariale, - Il gère les effectifs, les extras en fonction de l'activité , de la gestion du temps de travail - Il contrôle en permanence avec le chef de cuisine le coût matière[...]

photo Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite commentée de l'ancienne prison de Pont-l'Évêque

Visite guidée

Pont-l'Évêque 14130

Du 12/02/2025 au 22/02/2025

L’ancienne prison de Pont-l’Évêque a été construite en 1823 par l’architecte Harou Romain. C’est un très rare exemple en France d’édifice de l’administration pénitentiaire conservé après sa fermeture, le sort habituellement réservé étant la démolition ou une transformation. Elle est particulièrement connue comme « La Joyeuse Prison », du titre du film d’André Berthomieu avec Michel Simon et Darry Cowl sorti en 1956, qui s’inspire de l’histoire vraie d’un gardien chef laissant un peu trop de libertés à des détenus. Avant cela, elle fit les grands titre des journaux en étant le théâtre de l’évasion du célèbre détenu Renée La Canne en 1949. Avec notre guide, partez à la découverte de 200 ans d'histoire, de la Seconde Restauration, à la période de l'occupation allemande jusqu'aujourd'hui.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité du Responsable F&B et des Maîtres D'Hôtel le chef de rang travaille au sein des trois restaurants du Domaine en s'adaptant aux codes de chacun. - La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique) - La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel Corse) - La Table de la Plage (Restaurant de plage, cuisine méditerranéenne) Le chef de rang est responsable d'un certain nombre de tables, qui composent un rang. Il peut superviser et coordonner l'action de commis positionné sur son rang. Il tend à évoluer vers les postes de premier chef de rang, assistant maître d'hôtel et maître d'hôtel. PRINCIPALES MISSIONS - Dresser les tables - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client - S'assurer en permanence du respect total de l'hygiène ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel QUALITES NECESSAIRES - Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2025le restaurant L'Essentiel à Argeles plage recherche 2 chefs de partie : - chef de partie chaud - chef de partie froid Le restaurant propose une cuisine traditionnelle et de qualité. Vous devez être expérimenté, organisé et en capacité de travailler en équipe. Ouverture du restaurant début avril Contrat saisonnier du 1er Avril au 30 octobre 2024 - 39h - 2 jours de congé par semaine *** Pas de logement possible***

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Commercy (55). Poste à pourvoir dès que possible en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer[...]

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Au-delà des compétences classiques de Chef de Partie, vous serez capable de prendre en charge : - Préparation des ingrédients : Responsable de la découpe, de la préparation et du rassemblement des ingrédients - Cuisson : Assure la cuisson des plats si besoin, en garantissant la qualité et la conformité aux normes - Supervision : Encadre les Commis de cuisine de l'équipe s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Gestion des stocks : Surveille les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Gestion du temps : Assure une gestion efficace du temps pour garantir que les plats sont prêts au bon moment Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - Possibilité d'intégration entre février et avril 2025. - CDD Saisonnier - 42h par semaine, horaires en coupure midi et soir - 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison - Ambiance agréable[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Destination Baie de Somme recherche pour son établissement le Golf de Belle Dune (Fort-Mahon-Plage) un(e) Commis de cuisine. Le restaurant du Lac est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et vous propose une carte variée au rythme des saisons. L'équipe du restaurant vous accueille en service non stop jusqu'à 17h en saison pour déguster sandwichs, assiette gourmande ou la formule du jour du chef. Les missions du Commis de cuisine seront : - De seconder le chef de cuisine et/ou le cuisinier, - D'exécuter les consignes données par le chef de cuisine dans la préparation des plats, - D'informer le chef de cuisine ou la Direction de tout élément nécessaire au bon fonctionnement du service restauration et à l'entière satisfaction de la clientèle, - De veiller à la tenue parfaite de conservation des denrées alimentaires destinées à la consommation, - De contrôler régulièrement les dates de conservation des aliments et de retirer des réfrigérateurs tout produit dont la consommation est douteuse, - De veiller au respect des conditions d'hygiène et de sécurité, à la tenue en parfaite état de propreté des espaces de restauration (cuisine, réserve, chambre froide),[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre l'équipe de notre restaurant La Terrasse du Fesch (Ajaccio). Le lieu : Vous travaillerez dans le restaurant gastronomique de notre Rooftop, situé au cœur d'Ajaccio, au dernier étage de l'hôtel Fesch & Spa, offrant une vue panoramique unique sur le Golfe d'Ajaccio. Le restaurant : Vous aurez la chance de travailler dans notre restaurant gastronomique aux côtés du chef Franck Radiu, qui élabore sa carte avec des produits frais, locaux, et de qualité, offrant une cuisine sincère et originale. Ouvert du mardi au dimanche à partir de 19h. Responsabilités : - Mettre en place la cuisine - Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second/Chef). - Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service - Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux Profil : - Vous avez au minimum une expérience de 3 ans dans un établissement de standing similaire - Vous assimilez rapidement les techniques de préparation des éléments d'une carte - Vous faites preuve d'autonomie -[...]

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Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin de l'Abbaye, bel hôtel **** et ses deux bistrots et son restaurant gastronomique étoilé, situé à Brantôme, dans la Venise verte du Périgord recherche sa/son chef de partie pour son restaurant étoilé. Poste Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant étoilé Michelin renommé. Poste à pourvoir à partir du 15 Mars et pour toute la saison. Responsabilités: Travailler en étroite collaboration avec le chef et le second pour l'exécution des plats. Assurer la préparation, la présentation et le dressage des assiettes pour le service en respectant les normes de qualité et d'esthétique. Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences: Créativité, passion pour la gastronomie et souci du détail. Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des standards élevés de qualité. Esprit d'équipe, capacité à communiquer efficacement et à travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe. Connaissance des normes de sécurité alimentaire. Flexibilité horaire, y compris les weekends et les jours fériés. Conditions: Nous[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant bistronomique à Saint-Junien, nous recherchons un Commis de Cuisine motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe. Description du Poste : Sous la supervision du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, vous participerez à l'élaboration des plats et à la mise en place des différents services. Ce poste est une excellente opportunité d'apprendre aux côtés de professionnels passionnés et de contribuer à l'élaboration d'une carte bistronomique innovante. Missions : Préparation culinaire : Effectuer la mise en place (découpe, épluchage, préparation des sauces, etc.) sous la supervision du Chef et du Second de Cuisine. Assistance durant le service : Aider à la préparation des plats pendant le service, en respectant les consignes données par le Chef et le Second de Cuisine. Vous serez amené à travailler sur différents postes selon les besoins du moment (entrées, plats, desserts). Hygiène et nettoyage : Assurer le nettoyage de votre poste de travail, des outils de cuisine et des équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respect des normes[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Commis de Pâtisserie assiste le Chef Pâtissier dans la réalisation des produits sucrés. Il/elle est chargé(e) de la mise en place, de la préparation des matières premières, du respect des consignes données par la hiérarchie, ainsi que de l'entretien du poste de travail et du matériel en cuisine, tout en garantissant une qualité optimale et le respect des normes d'hygiène en vigueur Participer au contrôle et stockage des marchandises : Réceptionner et contrôler les marchandises livrées pour s'assurer de leur qualité (fraîcheur, quantité, conformité). Ranger les ingrédients et les produits de manière ordonnée et selon les règles de stockage afin de préserver leur qualité (température, conditionnement, etc.). S'assurer de la bonne gestion des stocks, en surveillant la date de péremption des produits et en assurant une bonne rotation des produits. Réaliser les préparations préliminaires : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des desserts Mettre en place les ustensiles et les équipements nécessaires pour les différentes étapes de production (moules, spatules, poches à douille, etc.). Respecter les fiches techniques : Suivre scrupuleusement les fiches techniques[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Vineuil-Saint-Firmin, 60, Oise, Hauts-de-France

Eco-responsable Réactif et à l'écoute Pro ascenseur social Journée continu Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe Un minimum d'un week-end garanti par mois par roulement d'équipe Logement possible durant la période d'essai Poste en CDI Package de rénumeration avantageux fixe plus variable 29000€ brut/an Mercure Chantilly est un magnifique hôtel situé en campagne, au vert. Il dispose de 200 chambres, bars, restaurant, terrasse, espaces événementiels, loisir et sports. En dehors du cadre de travail incroyable et rénové, les espaces bars - restaurant offrent des équipements professionnels de qualité et des nouveautés produits/services tendances : cuisine ouverte, rôtisserie intérieure, barbecue extérieur, corner boulangerie, potager uspendu avec production de légumes sur site. En tant que Chef de partie, vous avez en charge : D'effectuer la préparation des mets dans le respect des consignes et des fiches techniques De participer à l'envoi des plats durant le service D'organiser le travail des commis D'élaborer, de connaître et de respecter les fiches techniques figurant sur la carte du restaurant. D'être force de proposition quant à la composition de[...]

photo SOIRÉE JAZZY NEW-YORKAISE AU DOMAINE DU GRAND PUY

SOIRÉE JAZZY NEW-YORKAISE AU DOMAINE DU GRAND PUY

Jazz - Blues, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 28/02/2025

Vendredi 28 Février 2025, venez déguster un menu spécial accompagné d’un trio musical de Jazz vocal. Le groupe Misty Jazz, bercera vos oreilles sur des airs de piano et d’une voix mélodieuse. Notre chef et sa brigade ont spécialement conçu un assortiment de plats pour vous faire voyager entre tradition et créativité culinaire lors de cette soirée musicale. Découvrez l'élégance de notre "Folie Montpelliéraine", une bâtisse du XVIIIe siècle nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et art de vivre se rencontrent. Menu Entrée : Fantaisie de poulpe et saumon fumé à la graine de quinoa, lamelles d’artichaut au pistou de basilic Plat : Filet de bar snacké au beurre de Montpellier, riz noir vénéré aux légumes confits et jeunes pousses ou Joue de bœuf de l’Aveyron confite dans son jus au romarin, écrasé de pommes de terre aux herbes fraîches, le tout gratiné au Parmesan Dessert : Choux craquelin façon profiterole, glace à la vanille Bourbon, chocolat noir intense et amandes torréfiées 45 € par personne. Nombre de places limité. Parking gratuit sur place